Angolszalonna

Hízósertés bőrös karajából fedőpáccal készül el.

A pácérettség elérése után kiáztatjuk a magas sótartalom elkerülése miatt, majd hideg bükkfafüstön barnáspiros szín eléréséig füstöljük. Érlelő hűtőben történő, az előírt ideig tartó pihentetést, utóérlelést követően kerül értékesítésre.

Fogyasztható: 30 nap

Kategória:

Leírás

Tápérték táblázat
Allergén nyilatkozatok

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

„Angolszalonna” értékelése elsőként

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.