Egy kis szalonna történelem: Csécsi Dénes hortobágyi böllérről kaphatta a nevét s bizonyos, hogy csak 1570 után készíthette a kolléga ezt a finomságot, mert ezután lett ismert és kedvelt a csemegepaprika hazánkban. A sertés formázott tokaszalonnájából készül pácolással, fokhagymás abálással (főzéssel) és pirospaprikával.
Fogyasztási idő: 14 nap
Vélemények
Még nincsenek értékelések.