Tudták-e, hogy ebben a sonkában található gyógynövény onnan kapta nevét, hogy a barnamedvék kedvenc csemegéje? Nagyon sok kedvező élettani hatással bír, a különleges fokhagyma íz hatás ráadásul remekül kiegészíti a csülökhúst, amely az egyik legzamatosabb izomcsoport a sertésekben.
Mert, mint tudjuk, népi megfigyelés szerint, „minél közelebb van a csonthoz a hús, annál finomabb”.
Színösszetételében felfedezhetőek a kisebb izomkötegek, és a medvehagyma levél mozaikossága, így könnyen megkülönböztető a többi sonkától.

Kiszerelés: 2 kg-os rúd a csemegepultokban, felülnyomott bélben.

Fogyaszthatósági idő: 60 nap

Termékelőnyök:

• egyedi íz világ
• egyedülálló a piacon
• 14 fő allergéntől mentes